Diseño y maquetación de los cuadernos de cata para GMR Canarias.
Un proyecto editorial que nos ha permitido acercarnos a la historia y a la cultura vitivinícola de las islas, recorriendo sus diferentes formas de cultivo, las variedades de uva y los territorios que hacen de Canarias un lugar tan especial para el vino.
El cuaderno combina contenido divulgativo con una parte más práctica, incorporando una ficha de cata para descubrir, observar y tomar nota de cada vino, además de un mapa de las islas con sus diferentes Denominaciones de Origen.
Un proyecto pensado para aprender, explorar y disfrutar del vino desde el territorio. Porque detrás de cada copa hay una historia, una forma de cultivar y una isla.